Depuis le 1er juillet 2021, si un client ne souhaite pas tout manger et le demande, le restaurateur est désormais tenu de lui remettre les restes du repas dans un contenant réutilisable ou recyclable.
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Jusqu’ici, les restaurants proposant d’emporter le reste de son repas étaient rares. Mais depuis le 1er juillet 2021, proposer un « doggy bag » est devenu une obligation légale.
A noter que ce « doggy bag » ne peut-être qu’un contenant réutilisable ou recyclable : les contenants en polystyrène expansé sont interdits depuis cette même date.
Il n'y a pas de petits gestes quand on est presque 8 milliards à le faire !
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